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Sandía

sandia

La sandía es una fruta carnosa de pulpa dulce y jugosa debido a que contiene gran cantidad de agua, la que la convierte en una fruta ideal para refrescarse durante el verano. Para disfrutar de su sabor, se puede consumir contándolos en grandes tajadas o en pequeños trocitos.

La sandía está llena de nutrientes: contiene vitaminas A y C, potasio y magnesio entre otros. Además, también contiene licopeno y beta caroteno, dos sustancias que tienen potencial para reducir el riesgo de cáncer.

La sandía es de color rosa a rojo con muchas semillas de color negro envuelta y protegida por una gruesa cáscara verde uniforme o moteado con líneas o manchas blancas. Estas semillas negras poseen un alto valor nutricional: la cáscara que las recubre es una gran fuente de fibra y la semilla que hay en su interior es rica en minerales, proteínas y grasas saludables.

Siempre jugosa y siempre deliciosa, la sandía es otra de las frutas que puedes encontrar en nuestras Ferias Agropecuarias Mistura de Apega.


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