Esta fruta posee gran cantidad de antioxidantes y otros beneficios para la salud. Como bien explica Doris Rojas, productora de este alimento en las Ferias Agropecuarias Mistura, gracias a sus antioxidantes, el aguaymanto ayuda a minimizar el envejecimiento celular. Además, combate la hipertensión arterial y el estrés.

Como si eso fuera poco, el aguaymanto es muy recomendable para personas con diabetes ya que estabiliza el nivel de glucosa en la sangre. Además, el aguaymanto es una fruta  rica en vitaminas A y C que refuerza el sistema inmunológico y favorece el manejo de problemas urinarios por sus propiedades antibióticas y diuréticas.

El aguaymanto es bajo en calorías, por lo que puede consumirse en cualquier momento del día no solo en su estado fresco sino también en jugos,  mermeladas, helados o deshidratado.

• Crece el gusto por el aguaymanto