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Apega anuncia nuevo concurso en mercados

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  • A través del proyecto Mercados 2021 y su campaña Casera, se premiará a siete comerciantes con S/.5 mil a cada uno.

La Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega, a través del Proyecto Mercados 2021 y su campaña Casera, anunció un nuevo concurso para premiar el trabajo de comerciantes minoristas de 65 mercados de 13 distritos de Lima.

Como en la primera edición del Concurso Mercados 2021, cuya premiación se realizó en diciembre del 2015, en esta nueva edición del concurso se premiarán a siete comerciantes que hayan realizado mejoras en la operación y el servicio que brindan en sus puestos de ventas, siguiendo los lineamientos propuestos por Apega.

Podrán participar en el concurso los comerciantes minoristas de verduras y frutas de mercados de Los Olivos, Magdalena del Mar, Surquillo, San Juan de Miraflores, Chorrillos, entre otros distritos.

La premiación se realizará el martes 17 de mayo. Cada ganador recibirá S/.5 mil, que invertirá en su puesto de venta.

En la primera edición del concurso, Mercados 2021 logró reunir a 600 comerciantes de 65 mercados de 13 distritos.  Mediante la campaña Casera, estos comerciantes recibieron herramientas y conocimientos necesarios para mejorar la presentación de sus puestos, lo que a su vez les trajo mayor rentabilidad.

Con el proyecto Mercados 2021, Apega busca revertir esta situación y convertir los mercados de Lima en centros de abastos atractivos como se encuentran en varias ciudades del mundo.

 

SOBRE MERCADOS 2021 Y CASERA

Mercados 2021, una iniciativa de la Sociedad Peruana de Gastronomía – Apega, es un componente de su proyecto Cadenas Agroalimentarias Gastronómicas Inclusivas, que se realiza con el apoyo del BID-FOMIN.

Casera es una campaña que se realiza como parte de Mercados 2021 de Apega. Cuenta con el apoyo del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi).

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